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Si tratta del famigerato BISFENOLO A, interferente endocrino estremamente dannoso per la salute, regolato da norme stringenti data la sua pericolosità, e responsabile di molte malattie anche gravi (tra cui, purtroppo, anche cancro al seno ed altre forme tumorali). La portata della notizia è stata sufficiente per mettere in allarme i principali organi di stampa, anche Il Fatto Quotidiano in edicola oggi riporta un articolo titolato “Pizza, la sorpresa tossica nascosta dentro il cartone”. In un recente test realizzato dal Salvagente, infatti, sono stati rilevati quantitativi preoccupanti di Bisfenolo in un oggetto che entra dentro casa tua almeno una volta a settimana: i cartoni della pizza appunto. Abbiamo analizzato tre fra le marche di cartoni di pizza da asporto più diffusi in Italia, con risultati (negativi) che lasciano poco spazio a dubbi.
Il pericolo bisfenolo nei cartoni della pizza. Le nostre analisi esclusive
Per anni abbiamo guardato con sospetto, prima, timore poi, i biberon che davamo ai nostri neonati. Il nemico invisibile era rappresentato da una sigla all’apparenza come tante altre, Bpa, acronimo che svolto aveva un nome ben più temibile: Bisfenolo A. Un composto di sintesi utilizzato nella produzione della plastica, diventato protagonista delle cronache dai primi anni duemila, quando se ne è scoperta la capacità di interferente […]