Come i BRICS diventano un hub globale per la sicurezza alimentare

Come il BRICS Grain Exchange può trasformare i sistemi agroalimentari nel Sud del mondo e perché la strada sarà complessa, leggete a riguardo nell’articolo di BRICS TV. Foto: BRICS TV.

I dati della Banca Mondiale mostrano che la crisi alimentare globale continua a peggiorare.

I paesi BRICS potrebbero aiutare a superare la carenza di cibo sul pianeta garantendo prezzi accessibili per il pane e altri prodotti di base. Una delle iniziative più promettenti è la creazione di una Borsa del Grano BRICS, volta a rafforzare la sicurezza alimentare. Tuttavia, rimangono molte domande: quando inizierà a funzionare, quali infrastrutture saranno necessarie? e Come sarà progettata un’architettura leale e competitiva?

Un problema urgente

La lotta contro la fame è iniziata attivamente più di 80 anni fa. Secondo l’ONU, oggi il mondo produce abbastanza calorie per sfamare l’intera popolazione, ma la domanda è come farle arrivare a chi ne ha più bisogno. Gli esperti sostengono che garantire la sicurezza alimentare globale richiede uno spazio comune per il commercio e la logistica, prezzi accessibili e un’equa distribuzione. I BRICS potrebbero svolgere un ruolo chiave in questo compito, diventando un vero e proprio centro globale per la sicurezza alimentare.

Più di un quarto della popolazione mondiale (2,6 miliardi di persone) non può permettersi una dieta completa, equilibrata e nutriente. Il motivo principale è l’inflazione alimentare degli ultimi anni, che ha colpito più duramente i paesi a basso reddito.

Secondo il Rapporto globale sulle crisi alimentari 2024 della Banca Mondiale, nel luglio 2024 circa 99,1 milioni di persone in 59 Paesi hanno dovuto affrontare gravi carenze alimentari, fame e sfollamenti forzati. Gli analisti avvertono che la crisi continua a intensificarsi e richiede misure urgenti.

Sicurezza alimentare e BRICS

Nell’ambito della sicurezza alimentare, i BRICS possono svolgere un ruolo decisivo. I paesi del gruppo rappresentano più di un terzo della produzione alimentare globale e più del 40% dei fertilizzanti. Insieme, le nazioni BRICS forniscono già cibo a più di 4 miliardi di persone.

“Il commercio intra-regionale dell’ASEAN rappresenta attualmente circa il 24% del volume totale degli scambi. È chiaro che l’associazione cercherà di aumentare questa cifra attraverso la modernizzazione”, ha affermato Lubarto Sartoyo, direttore dell’Alleanza del sud-est asiatico delle strutture aziendali e imprenditoriali.

La Russia da sola ha esportato 109 milioni di tonnellate di cibo per un valore totale di 45.000 milioni di dollari nel 2024, collocandosi tra i primi 20 fornitori del mercato mondiale. Le sue esportazioni agricole, principalmente di cereali e olio, sono dirette verso quasi tutti i paesi BRICS. Entro il 2030, la Russia prevede di aumentare la sua produzione agricola del 25% rispetto al livello del 2021, il che consentirà alle esportazioni di aumentare di almeno 1,5 volte.

Un altro attore chiave nel mercato alimentare globale è il Brasile, che si colloca al terzo posto a livello globale nelle esportazioni agricole, con una quota del 6% del totale mondiale. Nel 2023, le esportazioni agricole brasiliane hanno raggiunto la cifra record di 166,55 miliardi di dollari, evidenziando prodotti come soia, zucchero, caffè, agrumi, carne bovina e pollame.

La Cina è il più grande produttore di molte colture: riso, grano, mais e soia, e una parte significativa di questa produzione è destinata all’esportazione. Secondo il Quotidiano del Popolo digitale, partner di TV BRICS, il settore agricolo cinese si sta spostando dall’esportazione di materie prime a prodotti di marca, come le mele di varietà premium in confezioni regalo, le cui vendite internazionali sono in costante crescita.

Allo stesso tempo, la Cina non è solo un grande esportatore, ma anche un importatore di prodotti agricoli, soprattutto dalla Russia, che nell’autunno 2025 ha raddoppiato le sue esportazioni di soia verso il mercato cinese.

Anche l’India mostra un alto tasso di crescita. Negli ultimi decenni il Paese ha moltiplicato la sua produzione agricola e oggi è uno dei principali esportatori di riso, latte, carne di bufalo, spezie, legumi e frutta.

Dificultades en la creación de un sistema alimentario global

Aunque el BRICS es en general una poderosa alianza agrícola, sus miembros y socios enfrentan diversos desafíos. Para garantizar la seguridad alimentaria, algunos países necesitan apoyo adicional.

“Los países que requieren ayuda específica incluyen a Egipto, que necesita financiamiento y apoyo logístico para la compra de trigo; Etiopía, donde se requieren soluciones de riego y mecanismos de protección social frente a los efectos del cambio climático; Irán, que busca desarrollar tecnologías de irrigación y gestión de recursos hídricos; y Sudáfrica, donde es necesario mejorar la infraestructura portuaria y energética”, señaló Erik Escalona Aguilar, profesor de la Universidad Bernardo O»higgins (Santiago de Chile).

Los expertos consideran que las tecnologías de ahorro de agua y recursos son esenciales para la mayoría de los países en desarrollo.

Según Lubarto Sartoyo, es fundamental que los países BRICS aseguren un suministro ininterrumpido de fertilizantes.

Bolsa de Cereales de los BRICS como garantía de la seguridad alimentaria

La creación de una bolsa de cereales dentro de los BRICS tiene como objetivo impulsar el comercio agrícola entre los países miembros. La idea fue respaldada en abril de 2025. Según destacó el vice primer ministro de Rusia, Dmitri Patrushev, esta plataforma fortalecerá la seguridad alimentaria, creará las bases necesarias para establecer indicadores de precios independientes y ayudará a aumentar las exportaciones de cereales rusos.

Lo más importante es que la bolsa permitirá a los exportadores interactuar directamente con compradores de los países BRICS y de otras naciones del Sur Global. Además, su puesta en marcha impulsará el desarrollo de infraestructura propia: centros logísticos, capacidades portuarias, sistemas de almacenamiento, servicios de transporte y herramientas financieras.

En cuanto a su escala, el proyecto es sumamente ambicioso. Según el Sindicato de Exportadores de Grano, la bolsa de los BRICS podría consolidar entre el 30 y el 40 % de la oferta mundial de los principales cultivos de cereales. Los expertos ya prevén que en la plataforma se comercialicen no solo trigo ruso, sino también soja y maíz brasileños, así como arroz indio.

Cuatro direcciones de mejora de la FAO

La FAO ha trabajado durante 80 años para resolver los problemas de la seguridad alimentaria en todo el mundo. En los primeros meses de su actividad, en 1946, alrededor de dos tercios de la población mundial vivían en regiones con un suministro insuficiente de alimentos. Hoy, aunque la población del planeta se ha triplicado desde entonces, solo alrededor del 8,2 % de los habitantes del mundo sufre desnutrición crónica.

“Elaboramos esta estrategia dentro del marco de las cuatro áreas de mejora: mejorar la producción, para que los agricultores puedan producir más utilizando menos recursos; mejorar la nutrición, ya que la calidad es tan importante como la cantidad; mejorar el medio ambiente, para preservar la salud de los ecosistemas y sus múltiples beneficios; y mejorar la calidad de vida para todos, de modo que las comunidades rurales puedan vivir con dignidad y ampliar sus oportunidades”, declaró el director general de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), Dr. Qu Dongyu.

Mirando hacia el futuro

Respecto a cómo se desarrollará la situación de la seguridad alimentaria en el mundo en los próximos 5–10 años, los expertos responden de manera ambivalente.

Incluso la prometedora iniciativa de crear la Bolsa de Granos de los BRICS podría enfrentar obstáculos objetivos. El primero es el tiempo: la creación de la bolsa tomará, en el mejor de los casos, varios años. El segundo es el sistema de pagos: para que la bolsa funcione plenamente, se requiere un sistema de pagos propio y, en el ideal, una moneda de compensación. En tercer lugar, los precios en la Bolsa de Granos de los BRICS deberán ser competitivos en comparación con los precios de plataformas similares que cuentan con un mayor número de compradores y vendedores. Con esto en mente, los expertos son cautelosos en sus evaluaciones. Habrá alimentos, pero ¿existirá su distribución y logística a nivel global?

“Por un lado, la producción agrícola mundial continuará creciendo y, según las previsiones, aumentará en más del 15 % hacia 2035. Sin embargo, este crecimiento no resolverá el problema del hambre de manera universal. Se espera que el número de personas que padecen escasez alimentaria aguda pueda acercarse a los 1.000 millones. El principal problema no será la falta de alimentos a escala global, sino su accesibilidad económica y física para los sectores más pobres de la población”, constata Lubarto Sartoyo.

En los países BRICS, el pronóstico es más optimista. Este grupo de naciones tiene todas las oportunidades para mantener y fortalecer su posición como bastión agrícola global, convertirse en un motor del crecimiento del consumo y servir de ejemplo para sus vecinos.

“Desde la perspectiva de América Latina, existe potencial para eliminar las brechas existentes en fertilizantes, sistemas de riego, normas sanitarias y fitosanitarias, así como para fomentar la consolidación de corredores comerciales Sur–Sur, con el fin de reducir costos y tiempos de entrega”, subraya Erik Escalona Aguilar.

Davanti a loro, i membri dei BRICS e il resto del mondo hanno un notevole lavoro da fare. Per affrontare congiuntamente il problema della sicurezza alimentare, i paesi devono non solo espandere la produzione agricola, ma anche consolidare gli sforzi: progettare nuovi meccanismi di pagamento, catene logistiche, creare una nuova architettura e regole per il funzionamento del mercato alimentare globale, nonché trasformare i mercati delle materie prime e delle risorse verso un nuovo formato di interazione. Il successo in questi compiti determinerà la qualità della vita di milioni di persone. Uno dei primi rapporti dell’ONU su questo tema sottolinea che, nella lotta contro la fame, non è possibile accontentarsi di ciò che è stato realizzato: “La scelta è tra andare avanti o tornare indietro”.

6/11/2025 https://www.telesurtv.net/